Nounours54

Ce dont vous avez besoin :

• 4 oeufs
• 400 ml de crème fraîche
• 30 Speculoos
• 75 g de sucre semoule

Réduisez les biscuits en miette, et ce n’est pas une façon de parler.
Avec le Turbo Tup de Tupperware, cela se fait en 2 temps 3 mouvements…

Séparez les blancs des jaunes.
Faites blanchir les jaunes avec le sucre en poudre, puis mélangez le tout avec la crème fraîche.
Incorporez la poudre de Speculoos à la préparation.

Montez les blancs en neige avec le Speedy Chef : (en 30 secondes, c’est plié !)

Incorporez les blancs en neige délicatement à la préparation précédente, puis versez le tout dans un récipient en vue d’aller faire un tour au congélateur pendant 6 heures.

Voilà, une bonne glace au Speculoos !